運動飲食，「腎」防陷阱

 註：本文轉載自Yahoo 新聞

        腎臟負責分泌尿液，幫助排泄廢物和毒素，是人體排毒的重要器官。可是，都市人在日常生活中，常不自覺地損害腎功能。本地專科醫生指，常見傷腎陷阱不少，包括少喝水、飲食過鹹、突運動過量、濫服維他命補充劑等。趁周日（3月9日）乃世界腎臟日，齊來關注腎臟健康。

　　腎臟功能一般隨年齡增加而慢慢衰退，再加上日常生活中不少習以為常的壞習慣，均屬損害腎功能因素。以早前舉行的馬拉松比賽為例，部分參賽者為爭取足夠練習，逼於短時間內頻密操練，結果不但令肌肉過勞，更有機會誘發腎病。腸胃肝臟科專科醫生姚志謙解釋，突然過度運動，確有機會令肌肉勞損，繼而影響腎功能。「若肌肉受損，肌肉細胞會分解出一種血清肌紅素（Myoglobin），它會透過血液流進腎臟，阻塞腎小管，有機會引致急性腎衰竭。」因此，他提醒大家切忌突然進行劇烈運動，應按身體狀況調節，循序漸進。

　　 做運動除了有機會因肌肉勞損而影響腎功能，未能及時為身體補充水分，也可損害腎功能。「進行劇烈運動，例如跑馬拉松，若果未有及時補充足夠水分，流進腎臟的血液會因而減少，繼而令腎功能轉差。」姚醫生說，水分對維持腎功能正常十分重要，「每人每日應飲用一點五公升至兩公升水分，以助血液暢通和維持養分供給腎臟，讓其正常排尿，清除毒素。」

　　另一方面，過量鹽分乃腎臟大敵。「太鹹的飲食習慣，令身體吸收過量鹽分，腎臟便要『加班』將其排出，變相加重負荷，令腎臟過勞，長遠有損腎功能。」此外，高血壓、糖尿病和患有血糖問題人士，都是腎病的高危患者，他們更需要注意飲食健康，必須奉行少鹽少糖的飲食習慣。