2018年11月29日 星期四

過心靈生活的十三个法则

過心靈生活的十三个法则


生活维度过于单一,比如只关注物质生活的得失,社会层面名利和地位的比较,人就会陷入厌倦、消极、自卑、抑郁的境地。因为人类,个体人,是身体、精神和心灵完整统一的整体,我们生活在世间,承担起生而为人的各种社会责任,但除此以外,我们和天地万物一样,都富有灵性,有着丰富的感知系统和体验能力。如果把生活的维度窄化、单一化,我们其实会丧失很多本应有的感受,我们的灵性就会被紧紧束缚住,只是头脑无法意识到这一点。

因而,我们倡导大家过一种物质与心灵相统一、完整、整合的生活。如果人生能够活出它的美感和心灵的深度,我相信,我们生活的品质会完全不同。而这并不需要牺牲必要的物质体验,反而,我们的物质身体和物质生活会过得更好,更完整。我们会更懂得运用必要的物品,而不会陷于因为不安全感和自卑心而生出的物质的囤积、不适当的消费之中。

是的,过完整的生活,过富有心灵性的生活,这是我们真实的意愿。

以下就是过好心灵生活的13个原则。分享给您,我们生活的每一天,都可以把它们运用起来。无论是在家庭关系中,还是在工作环境中,相信我们的幸福程度会提升,会感受到不一样的喜悦和放松。

祝您幸福!

1.信心 

探索心灵深度的道路上,第一步是对自己要有信心。没有信心,生活上就不能有所成就。怀疑和信心是对立的,当你去除了负面的,你将会发现正面的早已在那里,当怀疑不在,信心就在那里,因此为了获得信心你必须了解怀疑是什么。

当你观察怀疑的本质时,你会发现人们总是怀疑正面的事情,你从不怀疑负面的事情。你可以从自己的经验了解到这一点。你怀疑别人的诚信,却从不去怀疑别人的不诚信。你怀疑人们的优点而从不怀疑他们的缺点。如果有人对你说“我非常爱你”,你会回答:“真的吗?”但别人说“我恨你”,你却从不说:“你是真的吗?”

了解你的怀疑总是质疑正面的事物,却对负面的事物拥有信心,因此当你产生怀疑时,那必然有好的事情出现了。以这样的方式来应对,怀疑提供了你向前迈进的管道。我并不是要你把怀疑丢掉,尽可能的去怀疑,百分之百的去怀疑,这将有助于你去超越它。一旦你跨越怀疑的障碍,你便能更进一步的向前迈进。

2.停止责怪他人和自己 

下一个步骤是停止责怪他人和停止责怪自己。灵性的旅程是一趟回归本我的旅程,然而当你指责自己时,你将不会朝向本我迈进,也不会被本我所吸引。当你的动向非朝向本我、灵性,即会朝向世俗的物质上。从世俗物质得到的快乐会令人疲惫,而从灵性得到的喜悦是令人向上提升。

你会发现自己内在负面的特质,但不要因此而责怪自己。当你责怪自己,你就会责怪别人,因为自责无法持续很久,你将找一个理由来逃避而转向责怪他人,这导致怨恨升起。然而当你责怪他人时也就是准备再次责怪自己,正因今日有如此多的指责,使得全球意识低落。

3.赞美他人和自己 

第三的法则是赞美自己也去赞美他人。赞美他人让你跨越对别人的责备,赞美可以激发灵性,而灵性的临在可以提升自己、他人和整个环境。当赞美自己和他人时,你就创造出一个充满喜悦的空间。

当你可以赞美自己,你就不需要别人的称赞。然而我们常认为赞美自己是我执(ego),但事实上,我执是不会赞美它自己的,它只想要别人的赞美。了解到所有赞美不管来自何方最终都归向神!例如你说你拥有一对漂亮的眼睛,而那是谁创造的呢?每一个赞美将回归神—造物主。

赞美的行为会拓展意识,你的内在也因此绽放;责怪则使意识萎缩。既然在灵性的层面是要让意识,心智去拓展,那就不要让它因责怪而遭受挫败。真诚的去赞美别人并观照自己有何感受。

4.真诚 

真诚是第四个法则。凡事都要真诚,不要愚弄自己也不要尝试愚弄他人。你并不是为了别人而走在灵修的道路上。灵性的追求若缺少了真诚就会是空洞的,不会带来任何利益。唯有真诚,它带来安详、幸福和喜悦,这些都是你无法从世上其它的管道中获得的。

5.承担责任 

在心灵生活的道路上的第五个法则是责任感。走在灵修的道路上并不是逃避责任,而是去承担责任。你在生活中承担起多少责任,将决定你的修为有多少。假如你逃避上天所赋予你的责任,则将有更多的事将降临!人们错误的认为灵修就是逃避困难的工作。不是的,灵修的成绩是由效率和积极的行动力来打分的。

6.放下过去 

心灵生活的第六个法则是放下过去的能力。把过去当成一场梦,然后你就能回到当下,你将发现活在当下是不费力的。当你放下过去,你的心智会自己回到当下。

当下这一刻,当心灵被激发,即使是小小的火花也会转变成光芒。而当你执迷于过去,火花将被灰烬所覆盖。活在当下并将过去的灰烬吹走。

7.接受 

你必须了解如何去创造一个和谐的环境。你也许会认为是环境创造了你,但事实上是你创造了自己的环境。了知为何,然后如实接受。接受可分为两个层面:

第一,接受当下是不可避免的,该发生的就会发生。假如你要它有所改变,唯有在下一刻才有可能。只有当你如实地接受事情的本貌并让心平静下来,如此方可有效的改变任何事情。

第二个层面:接受别人原本的面貌。无论什么行为表现,都视为是他们在此时此刻最好的呈现。去分析并为他们的行为寻找合理的解释,同时让自己负起完全的责任,如此,接受将转变成动力,环境也变得和谐。

8.懂得人终将会有一死 

心灵生活的第八个法则是确认死亡,了解有一天你将死去。因为内在深处有一些东西是不会死亡的,因此我们无法完全理解死亡的全貌;确认死亡会将你带到当下,让你从带你离开当下的细小诱惑中跳脱出来。一旦你了解终有一死,未来就不再纠缠你。

9.人生无常啊

第九个法则是:目前所有存在的事物都是无常的——周遭的状况、环境、情绪和接触的人都是无常的。了解所有的一切都是无常将提升灵性的层次,你的行动将更具有能量、热忱和活力。我们以为当我们承认一切皆是无常之后,将降低我们的热忱,使我们变得漠不关心。不是的,对无常的正确了解会激发灵性,当灵性被激发,你将感到被提升,热忱和活力也就会出现。

10.信任终极智慧

去信任那至高无上、无限的创造界的智慧,它以基因、原子和分子有秩序的展现和互动,从这宇宙建构这整个创造界。只因电子以不同的排列组合,有些变成花朵,有些变成石头,有些是黄金,而有些是木炭。

在整个创造界存在着一个基本的实质,一种蕴藏的智能,一种一体性。它是充满着活力。然而,我们却从不把整个宇宙看成是有生命的东西,我们把一切都看成是死的事物,在我们眼里仅有物质实体出现。我们知道在创造界中有一个磁场,但我们经常把它看成是毫无生气的。纯净的意识,是心智的根基,你和每一个人都是它的一部份,它是如此有活力的磁场。去了解、接受和信任这个智慧,它创造及维系万事万物。这便是灵性生活的第十个法则。

11.你的本性就是爱和安详

当你了解创造界的一体性,你将不再费力去爱别人。爱是你的本性,一切都是爱所组成,除了爱没有别的了。去了解爱不是你所做的一个行动,不是你必须实践的道德规范。去了解你是活在爱当中,而每一事物也存活在爱当中。

了解安详也是你的本性,无论在任何时候,任何地方,你只要静坐并随它去,去体会你内在有一个纯净的空间,是如此的巨大和深邃,那内在的空间即是你。当你感觉到它,你即碰触到内在灵性的层面。

“我来自安详,我正处在安详中,我将回到安详里。安详是我的源头和目标。我是安详,我是空间,我就是爱。”这种内在的体认或经验使你成为一位寻道者。了解你的本性就是爱和安详就是第十一个法则。

12.找到平衡

心灵生活的第十二个法则是在活动与休息之间找一个平衡点,在享受世界与回归本我之间找一个平衡点,在静默与言语之间找一个平衡点。假如你的生活完全禁语,不说一句话,这未必算是过着灵性的生活。说话的能力已给予了你,你具足才华和能力,善用它们并透过静心、对意识的自我观照来平衡它们。

13.自我探索 

自我探索是下一个心灵生活的法则。从觉知你身体的感受开始、你的皮肤、你衣服底下皮肤的感受,去感觉你的肌肉、神经、接着骨骼。不要对生命毫无觉知,就像动物一般吃、喝和睡。去观照每一个感受,拥有高度的觉知。当你了解你的身体,你将感知那有别于你身体的灵性。

若我们在生活中能够时常记得按照这十三个法则,能够认真却不过分严肃的生活,我相信我们会品尝到平衡所带来的甘甜与喜悦。

(完)

大便常黏馬桶小心罹癌?中醫有說法!


大便常黏馬桶小心罹癌?中醫有說法!

你方「便」過後,會留意自己便便狀態嗎?在華人健康網《5914呼叫醫師》服務中,就有不少網友曾詢問:「大便黏馬桶,是身體哪裡有問題?」、「聽說便便黏黏的代表體質出問題、容易罹癌,真的嗎?」到底是不是真有這一回事?就讓我們聽聽專業中醫師怎麼說吧!

大便黏馬桶?三餐大魚大肉、嗜吃生冷食物,害腸胃濕熱惹禍
台南市立醫院郭祐睿中醫師表示,在臨床門診中碰過不少患者詢問上述問題。其實,中醫看診講究「望聞問切」,因此了解求診者的排泄物形態,也是中醫師診斷疾病的重要依據、線索之一。一般來說,大便之所以會黏馬桶,代表患者的糞便大多偏濕、黏,且往往會伴隨有惡臭。

而從中醫角度來看,這是一種患者腸胃濕熱所引起的症狀。而導致人體腸胃濕熱的原因,應與以下日常飲食有關,包括:嗜吃大魚大肉等高油、高蛋白質的食物,且愛喝冷飲、大啖冰品、飲食不節制,造成腸胃運化變差,腸道內壞菌太多、好菌太少,腸道內菌叢失衡。

濕熱體質不調理?小心損害腸胃、釀發炎,罹癌率大增
中醫認為,只要會引發疾病產生的問題都可稱為邪氣,而濕邪正是「六淫邪氣」之一。當人體內濕氣持續累積,便容易跟其他邪氣合併起來侵犯身體;若是跟熱邪合併,就稱為「濕熱」。而濕熱體質的人,除了會有大便偏黏的問題,往往還會伴隨有體力不好、皮膚容易出油或長濕疹、青春痘,以及水腫、體味很重、胃口不好但卻越來越胖的問題;甚至可能出現陽痿、不孕、月經失調等情況的發生。

大便常黏馬桶小心罹癌?中醫有說法!



2018-11-15 | 華人健康網
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你方「便」過後,會留意自己便便狀態嗎?在華人健康網《5914呼叫醫師》服務中,就有不少網友曾詢問:「大便黏馬桶,是身體哪裡有問題?」、「聽說便便黏黏的代表體質出問題、容易罹癌,真的嗎?」到底是不是真有這一回事?就讓我們聽聽專業中醫師怎麼說吧!







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大便黏馬桶?三餐大魚大肉、嗜吃生冷食物,害腸胃濕熱惹禍
台南市立醫院郭祐睿中醫師表示,在臨床門診中碰過不少患者詢問上述問題。其實,中醫看診講究「望聞問切」,因此了解求診者的排泄物形態,也是中醫師診斷疾病的重要依據、線索之一。一般來說,大便之所以會黏馬桶,代表患者的糞便大多偏濕、黏,且往往會伴隨有惡臭。









而從中醫角度來看,這是一種患者腸胃濕熱所引起的症狀。而導致人體腸胃濕熱的原因,應與以下日常飲食有關,包括:嗜吃大魚大肉等高油、高蛋白質的食物,且愛喝冷飲、大啖冰品、飲食不節制,造成腸胃運化變差,腸道內壞菌太多、好菌太少,腸道內菌叢失衡。

濕熱體質不調理?小心損害腸胃、釀發炎,罹癌率大增
中醫認為,只要會引發疾病產生的問題都可稱為邪氣,而濕邪正是「六淫邪氣」之一。當人體內濕氣持續累積,便容易跟其他邪氣合併起來侵犯身體;若是跟熱邪合併,就稱為「濕熱」。而濕熱體質的人,除了會有大便偏黏的問題,往往還會伴隨有體力不好、皮膚容易出油或長濕疹、青春痘,以及水腫、體味很重、胃口不好但卻越來越胖的問題;甚至可能出現陽痿、不孕、月經失調等情況的發生。

水、纖維、酵素是促進人體排便的3大要素!尤其是,多補充膳食纖維更是重要,建議民眾日常飲食可多吃五穀雜糧類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物,來補充膳食纖維。
若民眾不積極改變平常不當的生活習慣,也不調理濕熱體質,長此以往,恐將導致腸胃受損,腸壁黏膜沒辦法阻擋毒素、細菌、黴菌等進入體內;一旦腸道中的免疫細胞活性降低,癌細胞無法被殺死,那麼癌症發作的機會恐將大幅提升。值得注意的是,由於濕熱體質者,身體往往也處於發炎狀態中,十分容易刺激癌細胞生長,使癌細胞更活潑,其罹患癌症的機會自然也比一般人高出許多!

遠離癌症威脅,先防濕熱積聚 謹記「多多少少」4原則護健康
郭祐睿中醫師提醒,雖然大便黏馬桶不完全等於罹癌,但民眾不妨將其視為身體提醒自己生活習慣不佳、飲食失衡,所發出的健康警訊,積極著手改善、矯正!至於,想要改變濕熱積聚該怎麼做?郭祐睿中醫師指出,日常生活、飲食謹記下列「多多少少」4原則就是調理、保養關鍵:
一、多運動:運動能增強人體抗氧化能力,降低自由基的產生,除了有利減肥,還可以幫助預防癌症發生。重要的是運動能促使民眾排汗,而汗水會將身體內的濕跟熱排出體外。因此,建議民眾養成一週至少530分鐘的慢走,或3天以上20分鐘的快走(一週目標150分鐘運動)的習慣為佳。
二、多纖維:水、纖維、酵素是促進人體排便的3大要素!尤其是,多補充膳食纖維更是重要。膳食纖維不僅有利解便祕,還有助於降血脂、降血糖、提供腸道益生菌生長所需的養分,輔助提升免疫力的作用。建議民眾日常飲食可多吃五穀雜糧類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物,來補充膳食纖維。

想要避免濕熱體質上身,造成腸胃功能失常、大便濕黏發生,維持腸道內菌叢的平衡很重要。
三、少甜食:甜食在古代稱為「甘味」,中醫古籍就提到「過食甘,則脾胃失司」一旦脾胃運化失衡,最後便可能導致鬰積濕熱,使邪熱內炎的發生。最近的研究也證實,當人體服用含糖食品之後,血糖會迅速飆升,使胰島素過度分泌,讓胰島素生長因子(Insulin-like growth factor 1, IGF-1)的合成增加,最後刺激癌細胞增生、抑制癌細胞凋亡,所以想要防癌護健康,民眾還是少吃糖為宜。
四、少熬夜:目前並沒有腫瘤專家發現熬夜會引發癌症的證據,但熬夜時肝臟要持續代謝,而且會使得血糖繼續升高,不只是免疫力變差、解毒功能下降,連新陳代謝也會下降,體重就會越來越重!更何況科學家很早就提出肥胖是一種發炎反應,在中醫角度來看,這樣就會形成濕熱體質。因此要想鞏固健康,良好的睡眠時間應訂在11點以前,讓陽氣收引、陰氣運行,使陰陽調合,才能百病不生。

久坐上班族易有濕熱體質!中醫推「紅仁四神漿」調理
郭祐睿中醫師也分享,中醫處理濕熱問題,在日常食補上常會以祛濕跟清熱兩大主軸來進行調理。祛濕方面,除了上述提到的運動流汗之外,中醫首選的食療方是大家都知道有健脾利濕功用的四神湯,若要加強利濕的功能,可以再加入薏仁,不但口感更好,效果也更佳。
此外,還可以加入最近台灣很熱門的食物——紅藜,一起烹調。紅藜的膳食纖維含量不僅是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍,適度食用更有助延緩血糖上升,使排便順暢,將濕熱排出;甚至還能發揮輔助抗氧化、抗發炎、防癌的作用。有鑒於此,郭祐睿醫師特別調製了一款囊括上述食材的「紅仁四神漿」食補方,提供給容易形成濕熱體質的久坐上班族做為日常飲食調理參考:
藜的膳食纖維含量不僅是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍,適度食用更有助延緩血糖上升,使排便順暢,將濕熱排出。(攝影/洪毓琪)
紅仁四神漿(一人份):
材料:紅藜15公克、薏仁15公克、茯苓10公克、山藥10公克、芡實10 公克、蓮子10公克。
做法:
1.將上述材料放入鍋中用清水洗淨、瀝乾。
2.加入稍微醃過食材的適量清水浸泡30分鐘。
3.接著放入電鍋,以外鍋1杯水的時間悶煮。
4.煮熟放至通風處吹涼後,即可倒入果汁機,加入10002000C.C.水打成漿飲用。
注意事項:雖然紅藜跟四神湯是所有年紀、所有體質都可以使用的食物。但由於此食療方中的薏仁性質微寒,有引起女性朋友白帶增加,甚至引起痛經的可能,所以寒性體質的女性請減少使用,或諮詢專業中醫師意見後再食用。

【中醫師小叮嚀】:
最後郭祐睿醫師再次提醒,從中醫觀點來看,腸胃濕熱跟慢性腸胃疾病互為因果,而腸胃又和全身健康息息相關。可是偏偏台灣氣候濕熱,大家都喜歡生冷飲食,再加上工作壓力大,身體慢性發炎的人比例非常高。
為了避免形成濕熱體質、損害健康,民眾日常生活一定要注意上面提到的「多多少少」4個習慣,注意千萬不要過食生冷,也要少吃烤、炸、辣等過於燥熱的食物。並記得適時留意自身排便形態,一般來說「便便要成條才完美」,若有異狀建議可適時就醫,尋求專業中醫師、醫師協助較有保障。




移民台南賣菠蘿包 港夫婦終於敢生仔

移民台南賣菠蘿包
港夫婦終於敢生仔

近年每年都有逾千香港人移民台灣,台灣真是香港人做夢的樂土?自小由香港移民台北的Dara,數年前回港工作,壓力大得令身體出現問題,於是與港人丈夫Brian重新移民台南,開店賣港式菠蘿包。

Dara來說,今次是「回家」,尋回久違了的真摯人情味。但「新移民」Brian患上文化水土不服;政黨之間的鬥爭非將人民福祉放首位、過時的法例、混亂的交通,與他的憧憬有出入。

不過在台南創業及生活成本較低,讓他們有空間將菠蘿包做到最好。開業接近一年因經濟轉差,生意下跌約兩成,但生活質素沒變。生活優閒的台南是否他們的人生終點站?勇於嘗試的小夫妻說,仍在為下一代探索生活條件更好的地方,若台灣沒進步,不排除再移居其他地方。
撰文、攝影:陳沛冰

現年36歲的Brian35歲的Dara移民台南,開設「李老闆香港菠蘿包」,由打工仔榮升老闆。Dara早於11歲時已因九七移民潮,隨家人由香港移民台北,十年後到新加坡讀書及工作,其間認識從事景觀設計的Brian。因沒真正感受過香港的生活,於是她向公司申請調往香港工作。



「客人話冇餡齋包唔要,覺得齋包無特別,菠蘿包一定要夾牛油。」
說起香港,Dara皺起眉,不停搖頭。習慣了說普通話及英語的她,來港初期因廣東話欠佳,難與他人溝通;最令她不習慣的,是香港沒有「人嘅溫度」,「台灣人唔一樣,係好真誠咁同你交流,令你有溫暖感;香港人唔係嘅,問你近排有咩搞,其實係吹水,但我會好認真去諗,後尾先發現係嘥時間」。很多廣東話潮語她也不懂,跟同事一起吃飯她像是局外人,好不容易適應了文化差異,卻因工作壓力太大導致身體出現問題。

Brian說,Dara在香港生活了六、七年也不習慣,他也感到香港生活環境轉差,兩年前他開始跟做麵包批發的朋友學做菠蘿包,一來自己「為食」及「八卦想學」,二來為可能有機會移民開店鋪路。因緣際會,這個機會突然出現。

去年2月兩口子結婚,婚後Dara裸辭。4月兩人在東京看演唱會後,到台南探望Dara居於當地的哥哥及弟弟,沒料到Dara在台南多留一段時間,Brian先返港上班便「出事」。Dara對上一次到台南是10年前,今次由哥哥駕車周圍視察環境,了解當地是否適合移居, 經過中西區見到一個三層高舖位,地下可做麵包店及工場,樓上兩層可以自住,三層約有2,000呎,還有後花園及天台,月租4萬新台幣(約1萬港元)。

Brian接獲太太來電,表示看到心儀舖位,數日後的周末他到台南看舖位,兩人認為地段好,租金合理,於是「打鐵趁熱」,兩日內決定租下舖位開店賣菠蘿包,快得連他們自己也始料不及。這對行動派小夫妻兩個月內辦好移民手續、搬運家當,還去學沖奶茶,7月中正式「登台」;菠蘿包店11月試業,12月正式營業,文化衝擊也慢慢浮現。

裝修及購買機器期間,他們感到台灣人做事不及香港人有效率及細心。試業初期他們賣的菠蘿包沒有夾牛油,「客人話冇餡齋包唔要,覺得齋包無特別,菠蘿包一定要夾牛油,台灣叫冰火菠蘿油,意思係麵包要烘得熱,牛油放入去會溶啲或者立即溶晒」。也有客人買回家後折返,投訴沒夾牛油,指他們「騙人」,她不知多少次費盡唇舌,向客人解釋傳統港式菠蘿包是沒有餡的。但他們很快變通訂購牛油,未計好成本便先加推菠蘿油。因台灣人喜歡芝士,她也推出菠蘿包夾芝士,「清清楚楚喺個餐牌寫低,餐牌都轉過幾次」。客人慢慢知道他們的菠蘿包是無添加、無冷藏劑及膨脹劑等,並以低溫發酵夠健康,接受了不一定要加牛油。

BrianDara選擇在台南展開人生新一頁,因當地創業及生活成本較台北等地低,有空間將菠蘿包做到最好。他們用了約200萬新台幣(約50萬港元)成本創業,去年9月店舖完成裝修後,花兩個月不斷練習做菠蘿包及沖奶茶,滿意產品品質才營業。Brian說,他們的菠蘿包發酵時間較香港商業麵包店多兩至四倍,用新鮮靚材料成本不會增加很多。但香港成本高租金貴,有很多局限。他們也試過因菠蘿包發酵欠佳,為免影響品質,乾脆休息一天。「客人好好冇怨言,唔會有負面嘢,咁樣做對得住人,對得住自己」。台南的特色是很多店舖也很專注,只賣一至兩種產品,他們也只賣菠蘿包,必須做得更好。

麵包店初期一個月生意額逾20萬新台幣(約5萬港元),之後保持平穩;去年45月起生意開始下跌,跌幅約兩成,暫未有回升迹象,令他們感受到台灣經濟轉差。菠蘿包對當地人來說是點心,不像香港人幾乎每天都吃,若當地人「手緊」或將錢花在其他地方,生意便受影響。一名在當地經營民宿的熟客,也表示今年生意較去年差,台南旅遊業很大程度是依賴台灣人在國內旅遊,但現時流行廉航,飛一轉日本與到國內如墾丁旅遊差不多,令民宿生意下跌。

Brian說,當地生活成本低,一餐溫體牛肉火鍋600多新台幣(約150港元),「喺香港叫碟手切肥牛都唔得啦」,他們生活質素沒受影響,旅行照去,充完電回來再搏殺。他們正研發其他有關菠蘿包的產品,增加生意,未來希望開分店。

Dara來說,新加坡生活較悶,香港生活及工作壓力爆煲,「回家」後生活輕鬆,重拾人情味,不少熟客也變成好朋友。雖然她很喜歡台灣,但也覺得這20年來台灣沒有進步,對她而言,今次返台也是一種衝擊。 Brian「登台」一年多,生活輕鬆,釣魚時間多了,又肥了十多磅,但同時感到台灣一些社會風氣與他的憧憬有出入。「政府唔爭氣,兩邊政黨唔爭氣,玩咁多政治鬥爭,唔係向人民負責,以人民為中心」。法例過時,部份法院的判刑予人過份人性化、對與錯分不清之感,「重案唔係初犯都話可以改過判輕啲,喺台南醉駕幾次都係罰錢」。南部人駕駛態度比大陸人還要差,交通意外率高;街上沒垃圾桶,街道不潔,「想學日本人一套但人民質素比較差」。

Brian說,以前覺得台灣年輕人追求小確幸,放假飲杯咖啡買書看,駕着機車到景點打卡,生活簡簡單單,居所不需要很大,夠用便可,「但係如果想由小確幸變大確幸,呢一代好難,社會好難畀到佢哋進步空間,好多掣肘」。台灣人很知足,但年輕人機會越來越窄,如果經濟再差,小確幸的憧憬終有一天破滅。「台灣有好好嘅文化、資源,明明可以再好啲」。

Brian說移民到新地方需習慣當地生活,台灣的好處是有民主,他希望透過選舉及政黨輪替,令社會進步。

兩夫妻希望這個家變得越來越好,除為了自己,也因為到台南後,收到一份大禮物,就是Dara懷孕,兒子明年3月出生。Dara不敢在香港生仔,因為香港居所細,沒有足夠空間給子女活動,又要搶學位。現在可在後花園安裝一個籃球架給兒子學打籃球。

兩人移民台南創業之路至今很順利,Dara自問勇於嘗試,也鼓勵別人嘗試,尤其是年輕人,但必須想清楚自己目標,「你要發達定想搵自己嘅生活,諗清楚自己想點,唔好太童話化,唔好好似好易,用600萬(新台幣,約150萬港元)投資移民,或者投資加盟茶店就開舖,創業有咁易就好。嚟到生活無憂壓力冇咁大,但係唔童話㗎,唔好為逃避香港就走,一時意氣就走,移民創業係一盤生意,要諗清楚,做research(研究)」。她的兩名表弟先後在台北經營餐廳,最終卻希望掙更多錢而回流香港。



「如果你仲係想移民台灣,你去啦,試吓呀,成本唔高,唔試會後悔。」
她建議想移民台灣的人,先在台灣生活兩周或一個月,感受心儀城市的風土人情及生活氛圍,是否適合長期居住,而非單單來旅行數天行街購物食飯。「如果你仲係想做,你去啦,試吓呀,成本唔高,唔試會後悔」。


不少港人想移民台灣,除因台灣有民主,也因台灣生活成本遠低於香港。Brian認為,泰國生活成本也較香港低,近年有不少港人移民泰國,計劃移民時應考慮不同地方,「唔好心急,睇定啲」。事前在台灣做資料搜隻,做最壞打算,投資移民台灣也要有心理準備,台灣經濟較香港差,不過成本低,較易生存,做小生意也可維生,視乎不同人的要求。對DaraBrian而言,台灣不一定是他們的終點站。現時他們去旅行,都留意當地生活環境。如果台灣原地踏步,經濟越來越差,影響下一代成長,不排除再移居到生活條件更好的地方,「我哋係行動派,有勇氣去試」。 

中醫教煲陳皮水 紓緩孩子鼻敏感

【兒科通識】中醫教煲陳皮水 紓緩孩子鼻敏感



踏入轉季天氣,一早一晚明顯轉涼,小朋友特別容易出現流鼻水、打噴嚏的鼻敏感情況。從中醫角度,此時期誘發的鼻敏感,跟寒濕體質有關。要紓緩鼻敏感,不妨聽聽中醫推介兩款陳皮水,簡單易煲,轉天氣也不怕。
寒濕氣積聚
從中醫角度,天氣轉變所誘發的鼻敏感跟體內積聚的寒氣和濕氣有關。註冊中醫師麥曦中表示︰「小朋友如經常進食生冷的食物或飲料,令寒濕困於體內、長期吹冷氣感受風寒、缺乏運動令身體難以把濕氣排走,又或是感冒未清都是引致寒濕體質的因素。再遇上天氣的轉變,寒氣加劇,就會引致鼻敏感了。」

麥曦中醫師表示,白菜、西洋菜、香蕉、西瓜及火龍果是偏涼性的蔬果,鼻敏感發作時,孩子不宜多吃。冰凍的汽水和甜品,更是少吃為妙。
按摩穴位
小朋友常見的鼻敏症狀,一般於早上起床時較為明顯,鼻水增多,有時甚至有鼻塞情況。中醫在治療方面,除了吃中藥,於鼻翼兩旁的迎香穴、印堂穴及頭頂的百會穴進行針灸治療。麥醫師表示︰「若小朋友怕針灸,家長也可嘗試為孩子於穴位上按壓,對紓緩也有幫助。」此外,天灸對治療鼻敏感功效也顯著,家長可以考慮於12月至1月,或夏季的78月帶子女進行。
陳皮化濕驅寒佳
要紓緩輕微的鼻敏徵狀,麥醫師推介了兩款陳皮水。陳皮有驅寒、化濕之效,配合不同的藥材煲水,效果1. 白芷陳皮水
材料︰
陳皮 1
白芷 1
葱白 3
方法︰把材料洗淨,加水煲15-20分鐘,即可飲用。
功效︰驅散寒濕

2. 白豆蔻藿香陳皮水
材料︰
陳皮 1
白豆蔻 1
藿香 1
方法︰把材料洗淨,加水煲15-20分鐘,即可飲用。
功效︰化濕健脾
兩款陳皮水的飲用次數可按敏感情況而定,輕微者可每星期飲用一次,若鼻水較多時,可天天飲用。
轉季保健小貼士
入秋時份,凌晨四、五點的氣溫相對較低,若孩子睡覺時容易踢被,有機會被寒氣入侵。因此,家長可考慮給年幼孩子使用包被,或穿着長袖衣褲睡覺,早上起床時記得添衣,喝杯和暖清水,保暖散寒。