这10种肾病咋吃盐？今天详细讲一讲，还有4个注意事项

这10种肾病咋吃盐？今天详细讲一讲，还有4个注意事项

原创 尹德海

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肾病，在饮食方面要求比较细致，尤其是食盐，要严格控制。盐吃多了对肾病患者可不是好事。过多的盐分容易诱发高血压，还会加重蛋白尿，这对肾脏无疑是雪上加霜。因此，肾病患者在日常饮食中，一定要严格控制盐的摄入量。

一、不同的肾病，食盐要求不一样

对于不同类型的肾病患者，如急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合征等，他们在吃盐方面都有着各自特殊的要求。以下是对这些肾病患者如何吃盐的详细解答：

1、急性肾炎

低盐饮食：急性肾炎患者应严格控制盐的摄入，特别是在出现水肿、高血压和少尿时。每天的钠盐总量应控制在0.5克至1.0克之间，避免摄入咸蛋、腌菜等咸味食物，也不能吃由碱性小苏打制成的馒头或零食。随着病情改善，当每日尿量超过1000毫升时，盐的摄入量可以逐步增加，直到恢复正常饮食。

2、慢性肾炎

低盐且注意种类：慢性肾炎患者同样需要低盐饮食，每天的盐分摄入量控制在3~6克。需要注意的是，不建议患者使用所谓的秋石盐或者低钠盐，因为低钠盐中含有一定量的钾离子，对于慢性肾炎的患者来说，有可能会造成高钾血症。

3、肾病综合征

严格低盐：肾病综合征患者需要严格控制盐的摄入量，通常每天应控制在4克以内。同样，他们也不应食用低钠盐，因为低钠盐中的钾离子可能加重电解质紊乱，导致高钾血症。

4、糖尿病肾病

低盐且可食用低钠盐：糖尿病肾病患者也需要低盐饮食，每日钠盐数量在三克到五克。在病情严重，有明显水肿和高血压时，应实行无盐饮食。但在病情较轻或稳定时，可以适量食用低钠盐，但需注意避免其他高盐食物。

5、IgA肾炎

严格低盐：IgA肾炎患者也需要严格控制盐的摄入，每天的盐摄入量应严格控制在3克以下。避免食用咸菜、咸鸭蛋以及熏制和腌制的食品，以防血压升高、水肿加重等。

6、高血压肾损害

低盐饮食：高血压肾病患者一般要严格控制盐分摄入量在3克以下。可以采用将一周所需盐分单独存放，炒菜时不加盐，进食时蘸盐的方式，以严格控制摄入量。

7、紫癜性肾炎

根据病情调整：紫癜肾炎患者的盐摄入量应根据病情调整。如果无水肿或高血压，可以正常吃盐；但如果有水肿或高血压，应限制盐的摄入，每天控制在2~3克。

8、狼疮性肾炎、肾小管间质病变、膜性肾病

遵循低盐原则：对于狼疮性肾炎、肾小管间质病变和膜性肾病等患者，虽然具体吃盐量可能因病情而异，但总体上都应遵循低盐饮食的原则。一般来说，每日盐摄入量应控制在3~6克之间，并避免食用高盐食物。

二、肾病患者食盐的注意事项

1、避免高盐食物：对于所有肾病患者来说，都应避免食用高盐食物，如咸菜、咸鱼、咸蛋等腌制食品，以及含盐量高的调味品如酱油、味精等。

2、注意钾离子摄入：部分肾病患者，如慢性肾炎和肾病综合征患者，在食用低钠盐时需谨慎，因为低钠盐中可能含有较高的钾离子，可能导致高钾血症。

3、根据病情调整：肾病患者的盐摄入量应根据病情和医生的建议进行调整。在病情稳定或好转时，可以适量增加盐的摄入量；但在病情加重或出现水肿、高血压等症状时，应严格控制盐的摄入量。

4、一些看起来含盐量不高，实则含盐很高的食物，肾病患者也需要特别注意。比如，一些速食面、快餐等方便食品，虽然口感清淡，但在加工过程中往往添加了大量的盐分和调味品。再比如，一些面包、饼干等烘焙食品，为了增加口感和保质期，也会添加不少盐分。还有我们常吃的挂面、方便面等，为了保持面条的筋道和口感，同样会添加一定量的盐分。

总之，肾病患者在吃盐方面应格外注意，遵循低盐饮食的原则，并根据病情和医生的建议进行调整。同时，避免食用高盐食物和含盐量高的调味品，以减轻肾脏负担。

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